Apostagma Stafyli

größeres Bild anzeigen

Anzahl der Kundenbewertungen: 0
Bewertung abgeben.

Produktbeschreibung:

Apostagma Stafyli von TSANTALI: ein aromatischer Traubenbrand aus der Brennerei Tsantali in Makedonien. Die autochthonen Roditis - und Zoumiatis Reben aus Nordgriechenland tragen die spätreifenden Früchte für den Apostagma Stafyli.
Würzig entfaltet sich im Glas ein Bouquet von reifen Trauben mit Nuancen von Kräutern. Im Geschmack zeigt der milde Stafyli sehr dezente Muskataromen. Der bekömmliche Apostagma ist im Abgang weich.
Die weiße Zoumiatis Rebe stammt vermutlich aus Makedonien. Sie zählt zu den spät reifenden Rebsorten und wird meist erst in der ersten Septemberhälfte gelesen. Aus der Zoumiatis Traube werden in der Regel leicht duftende, weiße Landweine vinifiziert, sie eignet sich jedoch auch hervorragend zum brennen von Destillaten. Ob ihres guten Geschmacks und ihrer kräftigen Schale finden diese Trauben auch als Tafeltrauben Verwendung. Die Trauben lieben es warm und sonnig und sie reifen sehr langsam. Die Zoumiatis Trauben duften nach Kräutern und haben eine kräftige, aber angenehme Würze.

Proastio-Shop Tipp:

Der Apostagma Stafyli ist ein guter Digestif und nach gut gewürzten Speisen sehr zu empfehlen. Genießen Sie nach dem Hauptgang die sich wohltuend ausbreitende Wärme in Ihrem Körper und freuen Sie sich auf einige frische Früchte oder ein leichtes Dessert.