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Michalis Georgiadis

Retsina

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Produktbeschreibung:

Retsina von Michalis Georgiadis: ein sortenreiner, würziger, geharzter Weißwein mit nachhaltigem Abgang.
Im Jahre 1940 gründete Michalis Georgiadi seine Kellerei in Makedonien.
Michalis Georgiadis gewinnt heute wie damals seinen geharzten Wein nach traditioneller Art, er bevorzugt zur Vinifizierung die Savatiano Rebe.
Dem Wein wird während der Reifephase von etwa einem halben Jahr Harz zugesetzt und vor der Abfüllung wieder entzogen.
Die Savatiano Rebe ist in Zentralgriechenland und auf der Peloponnes beheimatet. Sie gilt heute als Hauptrebe für Retsina Weine und verdrängte die etwas empfindlichere Roditis Rebe auf Platz zwei.
Servieren Sie den Michalis Georgiadis gut gekühlt zu mediterranen Vorspeisen und zu Meeresfrüchten.

Produktdetails:

0,5-Liter, Glasflasche mit Kronkorken
Herkunft: Griechenland
Michalis Georgiadis
Rebsorten: Savatiano
8° - 12°C
Alkoholgehalt: 11,0% Vol.

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