Amethystos Cava 2003er

Produktbeschreibung:

Amethystos Cava vom Weingut COSTA LAZARIDI: Dieser Cabernet Sauvignon verzaubert die Sinne und seine vorzügliche Reife garantiert ein echtes Trinkerlebnis. Der Amethystos von Costa Lazaridi hat eine starke Ausdruckskraft, dieser facettenreiche Rotwein ist mild und fruchtig.
Der Cabernet Sauvignon besitzt ein unverwechselbares Bouquet von dunklen Beeren mit dezenten Einflüssen von Zedernholz.
Im Abgang ist der Cava Amethystos vom weingut Costa Lazaridi sehr geschmeidig und lang anhaltend.
Cava - dürfen sich nur Tafelweine nennen, die bestimmte Lagerungs– und Reifungsbedingungen erfüllen. So müssen Weißweine in Cava Spitzenqualität mindestens zwei Jahre eingekellert werden, davon mindestens 6 Monate in Fässern und 6 Monate in der Flasche (das Verhältnis zwischen Flaschen – und Fassreife ist abhängig vom Ausbauziel und wird von den Kellermeistern bestimmt). Cava Rotweine in Spitzenqualität sind Tafelweine, welche mindestens drei Jahre eingekellert wurden, davon 6 Monate in neuen Eichenfässern oder 12 Monate in gebrauchten Fässern und mindestens 24 Monate in der Flasche.
Seit 1992 betreibt Constantin Lazaridi ein Weingut und eine Brennerei in der Provinz Drama in Thrakien. Die sehr fruchtbaren Weinberge von Lazaridi mit einer Gesamtfläche von etwa 12.000 qm wurden kultiviert an den Gebirgsmassiven des PANGEO, des MENIKIO und des FALAKRO.
Die Weine der DOMAINE C. LAZARIDI genießen ob ihrer besonderen Qualität und ihrer ausgezeichneten Geschmacksvariationen sehr hohes Ansehen.

Proastio-Shop Tipp:

Ich trinke ihn am liebsten puristisch, bei ca. 18 Grad und glaube, dass andere Aromen ihn nur stören würden. Wenn Sie jedoch zum Essen ein gutes, stilles Wasser bereit haben und dieses vor dem Cava-Genuss trinken, belohnt er Sie nach jedem Happen mit seinem herrlichen Aroma. Sie werden Ihre Freude haben!

Produktdetails:

Inhalt:	0,75-Liter, Glasflasche mit Naturkorken
Herkunft:	Drama / Griechenland
Hersteller:	Weingut Costa Lazaridi
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur:	16° - 20°C
Alkoholgehalt:	14,5% Vol.
Jahrgang:	2003