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Ktima Biblia Chora

Biblia Chora Rotwein

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Produktbeschreibung:

Biblia Chora Rotwein vom Weingut BIBLIA CHORA: an den Ausläufern des Pangeonmassivs, in der Region von Kavalla wurden schon in der Antike berühmte Weine vinifiziert.
Die Eigentümer des Weingutes, Evangelos Gerovassiliou und Vassilis Tsaktsarlis, wählten den kleinen Ort Kokkinochori in der Gegend von Biblia Chora aus, um dort Weinberge mit besten internationalen und einheimischen Rebsorten zu bepflanzen und sie nach biologisch dynamischen Kriterien zu kultivieren.
Der tiefdunkle Rotwein Biblia Chora, in Eichenholzfässern gereift, ist eine wundervoll gelungene Kombination aus der Carbernet Sauvignon Traube und der rassigen Merlot Traube. Dieser Wein besitzt ein hohes Reifepotential. Sein Bouquet erinnert an Waldbeeren, geröstete Nüsse und Vanille.
Im Abgang ist der körperstarke Rotwein samtig und nachhaltig.
Das fein ausbalancierte Säuregerüst harmoniert gut mit den Tanninen.

PROASTIO-SHOP Tipp:

Genießen Sie diesen bestechend guten, roten Biblia Chora vom Pangeon zu dunklen Fleischgerichten, oder zu kräftigen Käsespezialitäten.

Produktdetails:

0,75-Liter, Glasflasche mit Naturkorken
Herkunft: Kokkinochori, Kavalla / Nordgriechenland
KTIMA BIBLIA CHORA
Rebsorten: Carbernet Sauvignon / Merlot
16° - 18°C
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
2008

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