Natives Olivenöl Extra

Produktbeschreibung:

JORDAN Olivenöl: Olivenöl in Alpha Qualität von der Insel Lesbos. Das „Native Olivenöl extra Vergine“ von Jordan wird aus den Sorten Adramitiani und Kolovi gewonnen.
Adramitiani Oliven haben ihre ursprüngliche Heimat an der kleinasiatischen Küste und werden heute nur noch auf der Ägäis Insel Lesbos angebaut. Die Kolovi Olive ist ebenfalls nur noch auf Lesbos zu finden. Ihre geringe Neigung zur Oxidation, ihr durch die Kalksteinböden geprägtes Aroma und ihr hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zeichnen die Kolovi Olive besonders aus. Beide Olivensorten sind nicht besonders Ölergiebig und verschwanden deshalb fast vollständig aus dem Angebot. Die aus Adramatiani und Kolovi Oliven extrahierten Öle besitzen ein facettenreiches Aroma und sind sehr gut verträglich.
Die Firma Jordan produziert ausschließlich „Natives Olivenöl extra Virgin“. Die Jordan Olivenöl GmbH garantiert, dass die Oliven von Hand geerntet und binnen 12 Stunden weiterverarbeitet werden. Das Olivenöl wird in modernen Anlagen, ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt.
Jordan Olivenöl wird aus der ersten Kaltpressung gewonnen und ist ungefiltert. Der Fettsäuregehalt liegt bei 0,1 bis 0,5%.
Das Spitzenolivenöl aus dem Hause Jordan wurde mehrfach ausgezeichnet:
1. Platz beim griechischen Olivenölwettbewerb 2004 (The Routes of the Olive Tree International Olive Oil Council UNESCO – IHK Athen – Landwirtschaftsministerium Greece).
Mehrfach mit Gold prämiert von der DLG.
Auszeichnung mit zwei Sternen durch den „Great Taste Award“ in London.
Mehrfache Auszeichnung durch „Der Feinschmecker“ – das internationale Gourmet Journal.